1970 doğumlu olan Şenol Ortaç, 1988 yılında Saint Michel Fransız Lisesi’nden mezun olmuş, 1992 yılında Marmara Üniversitesi İktisadi İdari Bilimler Fakültesi İşletme Bölümü’nde öğrenimine devam etmiştir.
Kariyerine 1994 Yılında Renault Automobile Fabrikasında başlayan Ortaç, 1995 yılında o zamanki adıyla Oyak Sigorta (Axa)'da sigortacılık serüvenine adım atmıştır. 7 yıl boyunca bu şirkette çeşitli görevlerde bulunan Ortaç, 2001 yılında Fiba Sigorta'da Kurucu Yönetici ve Teknoloji ve Pazarlamadan Sorumlu Genel Müdür Yardımcısı olarak göreve başlamıştır. Kuruluşundan itibaren 19 yıl boyunca bu şirkette birçok birimin yöneticiliğini icra eden ve sayısız projeye liderlik yapan Ortaç, 2007 yılında Türkiye'nin yurt dışında bir Türk sermayedar tarafından kurulan ilk sigorta şirketi olan Credit Europe Asigurari'nin kuruluş işlemlerine de öncülük etmiştir. 2021 yılında Sompo Sigorta'daki İcra ve Yönetim Kurulu üyeliklerinden ayrılarak Zurich Sigorta'ya Dijital ve İş Ortaklıklarından Sorumlu Yönetici olarak geçiş yapan Ortaç, son olarak Doğan Holding bünyesine Hepiyi Sigorta’nın kurucu ortağı ve Genel Müdürü olarak katılmıştır.
Ortaç, evli ve 2 çocuk babasıdır.